在網(wǎng)上有句傳聞“一口大魷魚，相當(dāng)于40口白肉”，讓很多人把大魷魚拉進(jìn)了健康食物的“信用黑名單”，非常是女生和一些中老年，覺得吃魷魚會(huì)長(zhǎng)胖，高膽固醇還非常容易造成 心腦血管病癥。實(shí)際上，大魷魚不僅膽固醇成分低，營(yíng)養(yǎng)成分還能和深海魚匹敵。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家詳細(xì)介紹，實(shí)際上大魷魚中身體的膽固醇多集中化于其內(nèi)臟器官位置，大魷魚的能食一部分膽固醇成分并不高，因而壓根沒必要擔(dān)憂由于服用大魷魚而造成 膽固醇攝取量增加。因而，對(duì)怕胖的人而言，吃魷魚反倒是一種非常好的挑選。 很多我國(guó)的大魷魚使用量非常大，例如，日本國(guó)一年消費(fèi)大魷魚40萬(wàn)噸級(jí)，意大利每一年僅進(jìn)口大魷魚就會(huì)有18萬(wàn)多噸。而在我國(guó)十幾億人口數(shù)量，年平均消費(fèi)6萬(wàn)多噸。
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